月饼食用注意事项

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食用月饼要警惕这些安全问题
人们对中秋节的期待除了阖家团圆以外,再就是吃月饼了。但是随着我们经济和科技水平的不断提高和发展。随之而来的就是很多的食品安全的问题。当然一些不法食品商家会采取不正当的手段,让我们吃的月饼变得不安全。
第一、发霉问题
月饼中的发霉问题主要是因为人们需求的改变,现在的人们大多追求口感柔软香甜的月饼,不像是以前人们为了能够让月饼中微生物生长缓慢会把月饼做的水分特别少,因此口感就会很干硬。现在企业会在月饼中添加防腐剂,但是有很多的月饼由于保存时间过长而发霉,一旦发霉就不能在食用。
第二、“哈喇味”问题
现在的月饼大多是小包装的样式,还会在包装内附带一盒脱氧剂。这主要是为了延长月饼的保存期限。但是一些黑心的商家会把月饼的正常生产日期写的比较靠后,导致月饼中出现了“哈喇味”这种问题,而一旦出现“哈喇味”就不能在食用。
所以,如果月饼出现以上的这些问题的话,那么就一定不要食用了,以免吃坏肚子,影响健康、
以上是香港美王月饼的温馨提示,我公司的月饼食以质量为中心,对质量视为企业中心

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